Cet été, partez à la découverte de Mexico et de ses merveilles culturelles incontournables, comme la majestueuse cathédrale métropolitaine et le musée national d’anthropologie. Pour vous détendre, ne manquez pas les charmants parcs de Chapultepec et d’Alameda Central. Pour une immersion totale dans la vie locale, flânez dans les quartiers animés de la ville comme Condesa et Roma. La gastronomie mexicaine est réputée pour sa richesse et ses saveurs épicées, ne manquez pas de goûter les spécialités culinaires telles que les tacos al pastor et le guacamole. Pour explorer les alentours de la ville, optez pour une excursion au site archéologique de Teotihuacan ou à la ville coloniale de Puebla.
Plan de l'article
Mexico : les sites culturels à ne pas manquer
Pour les amateurs de culture, Mexico regorge de trésors à découvrir. Voici une sélection des sites incontournables à visiter lors de votre séjour estival dans la ville.
Le premier arrêt obligatoire est le Musée national d’anthropologie. Considéré comme l’un des meilleurs musées du monde consacré aux cultures préhispaniques, il abrite une collection impressionnante d’artefacts et d’objets datant de différentes époques, depuis les Olmèques jusqu’à l’époque post-classique.
Direction le Centro Histórico pour admirer l’imposante cathédrale métropolitaine et le Palais national qui renferme, entre autres, des fresques murales réalisées par Diego Rivera. Non loin de là se trouve aussi le Templo Mayor, un site archéologique majeur où vous pourrez apprendre davantage sur la civilisation aztèque.
Pour une dose supplémentaire d’art contemporain mexicain, rendez-vous au Museo Tamayo ou encore au Musée universitaire Arte Contemporáneo (MUAC), tous deux situés dans le quartier branché de Chapultepec.
Si vous êtes intéressé par l’histoire plus récente du pays, ne manquez pas le Mémorial 68 qui rend hommage aux victimes du massacre étudiant en 1968 et explore les événements politiques marquants ayant eu lieu cette année-là.
Terminez votre périple culturel par une visite à Xochimilco – communément appelé la ‘Venise mexicaine’. Vous y trouverez des canaux pittoresques bordés de jardins flottants colorés et animés par des mariachis locaux prêts à vous divertir.
Mexico est une ville riche en patrimoine culturel et historique qui ne manquera pas de ravir les amateurs d’art et d’histoire. Prévoyez suffisamment de temps pour explorer tous ces sites incontournables et laissez-vous imprégner par la beauté captivante de cette métropole dynamique.
Les parcs et jardins pour se détendre en ville
Après une journée bien remplie à découvrir les merveilles culturelles de Mexico, il est temps de se détendre dans l’un des nombreux parcs et jardins de la ville. Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour se ressourcer en plein cœur de la métropole.
Le Bosque de Chapultepec est le plus grand parc urbain d’Amérique latine et un véritable havre de paix au milieu du tumulte citadin. Il abrite plusieurs musées, dont le Musée national d’anthropologie, ainsi que des espaces verts propices aux promenades paisibles ou aux pique-niques en famille.
Non loin du centre-ville se trouve aussi le Parc Alameda Central qui offre une oasis verdoyante au cœur historique de la ville. On y trouve aussi plusieurs monuments tels que le Palacio de Bellas Artes et le monument à Benito Juarez.
Pour admirer la beauté naturelle environnante, direction les pentes – une série impressionnante d’escarpements volcaniques situés sur les hauteurs sud-est de Mexico. Les visiteurs peuvent s’aventurer dans cette réserve écologique protégée pour découvrir ses sentiers serpentant entre forêts luxuriantes, cascades pittoresques et paysages époustouflants.
Et si vous êtes plutôt attiré par les fleurs colorées et autres plantations exotiques, ne manquez pas un arrêt au Jardin botanique UNAM ou encore au Jardin japonais Nichupté où vous pourrez flâner entre bonsaïs taillés avec soin, étangs koi poissonneux et ponts en bois élégants.
Que vous soyez à la recherche de verdure, de tranquillité ou d’une vue panoramique imprenable sur la ville, les parcs et jardins de Mexico sauront vous satisfaire. Laissez-vous emporter par leur charme relaxant et profitez pleinement du meilleur que cette ville a à offrir.
Quartiers animés : immersion dans la vie locale
Pour vraiment s’immerger dans la vie locale de Mexico, il faut se promener dans les quartiers animés de la ville. Chaque quartier a son propre charme et sa propre personnalité, offrant aux visiteurs une expérience unique.
Le centre historique est incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir l’architecture coloniale espagnole. Le Zócalo, place centrale du Mexique depuis le temps des Aztèques, est bordé d’imposants bâtiments datant de différentes époques. Les rues étroites sont remplies de boutiques artisanales proposant des articles en cuir, en argent et autres produits mexicains traditionnels.
Si vous êtes à la recherche d’une ambiance bohème chic, rendez-vous à La Condesa ou Roma Norte où les rues regorgent de bars tendance et de restaurants branchés. Ces deux quartiers résidentiels ont été récemment restaurés avec succès après avoir subi des dommages lors du séisme dévastateur qui a touché Mexico en 2017.
Coyoacán est un autre quartier charmant à explorer – c’est aussi le lieu de naissance du célèbre artiste Frida Kahlo. Ne manquez pas sa maison-musée pittoresque qui offre un aperçu fascinant de sa vie tumultueuse ainsi que celle de son mari Diego Rivera.
Pour une expérience plus authentique au sein d’un marché local mexicain traditionnel (tianguis), rendez-vous à Tepito ou San Juan où vous pourrez trouver toutes sortes d’épices locales colorées et autres produits frais tels que des fruits exotiques, mais aussi des vêtements et des produits artisanaux.
Xochimilco est l’un des endroits les plus uniques de la ville. Les visiteurs peuvent faire une promenade en bateau sur les canaux tout en profitant d’une expérience culturelle colorée et amusante avec de la musique traditionnelle et de la nourriture locale à bord.
Chaque quartier de Mexico a sa propre saveur unique – que ce soit pour son architecture, ses boutiques ou son ambiance. Il suffit juste d’oser s’aventurer hors des sentiers battus pour découvrir la riche culture qui fait battre le cœur de cette ville électrique.
Mexique : les spécialités culinaires à ne pas rater
La gastronomie mexicaine est riche et variée, avec des influences indigènes et espagnoles. Des plats traditionnels tels que les tacos, burritos et enchiladas sont populaires dans le monde entier, mais il existe une multitude d’autres spécialités culinaires à ne pas manquer lors de votre visite à Mexico.
Commencez votre journée avec un petit-déjeuner typique mexicain : des chilaquiles. Il s’agit d’un plat composé de tortillas frites recouvertes de sauce tomate épicée, garnies de fromage frais (queso fresco) ou d’autres ingrédients selon les goûts. Accompagnez-le d’un bol fumant de chocolat chaud épais appelé champurrado, fait avec du maïs moulu, du cacao et du sucre.
Pour le déjeuner ou le dîner, goûtez au célèbre poulet Pibil, un plat mariné dans l’achiote rouge vif (une pâte faite à partir de graines annatto). Le poulet est ensuite enveloppé dans des feuilles de bananier et grillé pour obtenir une saveur unique. Un autre plat incontournable est la soupe aux tripes appelée menudo. Servie chaude avec des oignons hachés, du citron vert frais et des flocons de piment rouge sec, cette soupe copieuse peut sembler inhabituelle pour certains palais occidentaux, mais elle est très appréciée par les locaux.
Si vous voulez quelque chose qui se mange facilement à la main, essayez les sopes. Ces petits pains plats en forme de tartelette sont garnis d’une variété de viandes et de légumes. Les plus populaires sont le porc effiloché, les haricots noirs refritos (frits deux fois) et l’avocat frais.
Terminez votre repas avec un dessert sucré et épicé appelé churros. Il s’agit de bâtonnets frits dans l’huile chaude puis saupoudrés de sucre et de cannelle – servis avec une sauce au chocolat chaud pour tremper.
La cuisine mexicaine est vraiment unique et offre une expérience culinaire passionnante qui mérite d’être explorée.
Excursions aux alentours de Mexico : que voir
Maintenant que vous avez exploré la ville de Mexico et dégusté sa gastronomie, il est temps d’étendre vos horizons en découvrant les merveilles qui se trouvent aux alentours. Voici quelques excursions incontournables à faire lors de votre visite :
Ne manquez pas l’impressionnant site archéologique de Téotihuacán, situé à environ une heure au nord-est de Mexico. Cette ancienne ville préhispanique a été construite entre 100 av. J.-C. et 650 ap. J.-C., avec des pyramides massives comme la célèbre Pyramide du Soleil et la Pyramide de la Lune, ainsi qu’une avenue principale appelée ‘La Ciudadela’. Les vues depuis le sommet des pyramides sont spectaculaires.
Pour une journée relaxante, rendez-vous dans les thermes naturelles de Los Azufres. Situées à environ deux heures au sud-ouest de Mexico, ces sources chaudes naturelles offrent un moment de détente loin du rythme effréné de la vie urbaine mexicaine.
Si vous êtes passionné par l’histoire mexicaine contemporaine, rendez-vous sur le site où a eu lieu l’une des batailles les plus emblématiques : la Bataille du Peñón. Elle s’est produite en juin 1867 lorsque les troupes libérales ont capturé Maximilien Ier d’Autriche pour mettre fin à son règne éphémère sur le Mexique.
Si vous cherchez quelque chose d’un peu différent et hors des sentiers battus, rendez-vous dans la ville de Tepoztlán, à environ une heure au sud de Mexico. Cette charmante ville coloniale est entourée par les montagnes et abrite un marché artisanal coloré où vous pouvez trouver des souvenirs authentiques.
Que vous soyez intéressé par l’histoire, la nature ou simplement prendre du temps pour vous détendre, il y a quelque chose pour tout le monde aux alentours de Mexico.